måndag 17 september 2012

Närodlat, ekologiskt...

 ...när maten smakar som bäst..direkt från bonden själv.. näst sista Bondens egna marknad i Mariefred för i år...         Det var en härlig lördagsmorgon som lovade solsken och vackert väder.. och så blev det!!
  Här laddas det upp med godsaker från Sörmlands alla håll...
 Massor med smarrigt surdegsbröd och goooda bullar från Annas Hembageri.
 Speja..mums ett bröd späckat med valnötter , aprikoser och russin..
 Den glade bagaren Robert as himself...
Massor med härligt grönt från Hillsta uppgård, Vagnhärad..
 Allt det goda packas upp...

kolla kolla vilka präktiga rättikor..
vitkål i mängder....
 Underbar fisk från HB Sjöbris i Stallaholmen, de serverar också delikata gäddburgare under hela dagen..
Rökta firrar..
 Mumsiga smördegsbullar med russin, ren hälsokost från Printzs Bageri i Stallaholmen..
 Mera goda vedugnsbakade bröd..
Och här skall det smakas...
 Björnlunda honung...Bara så fin..
 Marknadsavdelningen...Björnlunda bin !
 Och från Malmköpings Gourmetgrönt kommer dessa krispiga Gurkor..
 Och helt Underbara tomater...

Syrensaft...helt  ljuvlig..inte visste jag att ma kunde göra saft av Syren..
..eller av Alggräs.....jag visste nog inte vad Alggräs var heller å andra sidan..
Hos Blomsterbönan....kommer med mängder av blommor och grönt..
Luktärt..
Bara så vacker!
Vackra små pumpor..

Vackra gräs...
Här kan man hitta det mesta..


De allra bästa ostarna hittar man hos Jürss mejeri..


Granbarksosten äts med fördel något uppvärmd i ugn.. Och i ostsmältan som blir doppar man sedan ett gott bröd och njuter av det goda i gott sällskap..
Och SM-guld i mathantverk har de vunnit för den här godomliga Sörmlands blå Ädel...helt beroendeframkallande...och tillsammans med en viss Speja......
En av de sötaste små besökarna på marknaden, njuter av en Kardemummabulle...


Och bästa sötaste tjejerna kom förbi....mums med smörgås tyckte Thea..
En korg fylld med vackert grön, blommorna är Jordärtskocksblommor....det är väldigt vad man får lära sig mycket nytt ..
Lördag den 22 september är det sista Bondens Egna marknad för i år, så se till att passa på att fylla på i skafferiet..

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Välkommen med dina idéer, tankar och åsikter och annat..